O’Gelato! — премиальное итальянское мороженое для HoReCa в Калининграде
Свежайшее мороженое прямо с производства для ресторанов, кафе, пекарен и отелей. Ваши гости будут в восторге!
Я — Владислав Минаев, технолог с более чем 10-летним опытом в мире итальянского джелато.
Создаю премиальное мороженое ручной работы из натуральных ингредиентов — без красителей и заменителей молочных жиров.
Фасовка в контейнерах 2400гр — идеально для ресторанов, кафе, отелей и витрин с мороженым.
Работаем по договору с юрлицами и обеспечиваем доставку по Калининграду и области своими автомобилями при –18 °C. Наличие Декларации соответствия на всю продукцию а также маркировка Честный Знак.
✨ Десерт — финальный аккорд меню
Он создаёт последнее впечатление гостя.
Создаю премиальное мороженое ручной работы из натуральных ингредиентов — без красителей и заменителей молочных жиров.
Фасовка в контейнерах 2400гр — идеально для ресторанов, кафе, отелей и витрин с мороженым.
Работаем по договору с юрлицами и обеспечиваем доставку по Калининграду и области своими автомобилями при –18 °C. Наличие Декларации соответствия на всю продукцию а также маркировка Честный Знак.
✨ Десерт — финальный аккорд меню
Он создаёт последнее впечатление гостя.
Пусть оно будет безупречным — с O’Gelato!
Ассортимент нашего джелато позволяет угощать ваших гостей как неизменной классикой, так и экспериментировать и создавать уникальные сочетания
обратите внимание, что наши фруктовые сорбеты не содержат лактозы, но при этом сохраняют свою сливочную текстуру
-
-
-
-
-
-
-
- Сорбет манго-маракуйяОчень насыщенный и освежающий вкус безлактозного сорбета манго с маракуйей
- Клубничный сорбетНатуральный клубничный безлактозный сорбет, со сливочной текстурой
If a building becomes architecture, then it is art
Состав и КБЖУ Ассортимента Мороженого
1) Мороженое "Лесной Орех" (состав: молоко ультрапастеризованное, паста десертная " Лесной Орех", сахар-песок, моногидрат декстрозы, сухое молоко, стабилизаторы : камедь рокового дерева, гуаровая камедь, моно и диглицериды жирных кислот, каррагинан.) Пищевая ценность в 100гр продукта : белки-6гр, жиры -14гр, углеводы-23гр. Калорийность-183ккал/765.6кДж.
2) Мороженое "Шоколадное" (состав: молоко ультрапастеризованное, сливки ультрапастеризованные, инертный сахар, шоколад горький, какао, сахар-песок, моногидрат декстрозы, сухое молоко, стабилизаторы : камедь рокового дерева, гуаровая камедь, моно и диглицериды жирных кислот, каррагинан.) Пищевая ценность в 100гр продукта : белки-3.7гр, жиры -7.9гр, углеводы-24.8гр. Калорийность-185ккал/774кДж.
3) Мороженое "Cливочное" (состав: молоко ультрапастеризованное, сливки ультрапастеризованные, сахар-песок, глюкозный сироп, моногидрат декстрозы, сухое молоко, стабилизаторы : камедь рокового дерева, гуаровая камедь, моно и диглицериды жирных кислот, каррагинан.) Пищевая ценность в 100гр продукта : белки-6гр, жиры -14гр, углеводы-23гр. Калорийность-183ккал/765.6кДж.
4) Мороженое "Кокосовое " (состав: молоко ультрапастеризованное, сливки ультрапастеризованные, паста десертная " Кокос", сухой глюкозный сироп, сахар-песок, моногидрат декстрозы, сухое молоко, стабилизаторы : камедь рокового дерева, гуаровая камедь, моно и диглицериды жирных кислот, каррагинан.) Пищевая ценность в 100гр продукта : белки-2.2гр, жиры -8.8гр, углеводы-24.1гр. Калорийность-184ккал/771.5кДж.
5) Мороженое "Ванильное" (состав: молоко ультрапастеризованное, сливки ультрапастеризованные, паста десертная " Ваниль", сахар-песок, глюкозный сироп, моногидрат декстрозы, сухое молоко, стабилизаторы : камедь рокового дерева, гуаровая камедь, моно и диглицериды жирных кислот, каррагинан.) Пищевая ценность в 100гр продукта : белки-2.5гр, жиры -8.4гр, углеводы-22.7гр. Калорийность-176.4ккал/738кДж.
6) Мороженое "Мятное" (состав: молоко ультрапастеризованное, сливки ультрапастеризованные, паста десертная " Мята", инвертный сахар, сахар-песок, сухой глюкозы сироп, моногидрат декстрозы, сухое молоко, стабилизаторы : камедь рокового дерева, гуаровая камедь, моно и диглицериды жирных кислот, каррагинан.) Пищевая ценность в 100гр продукта : белки-2.1гр, жиры -8гр, углеводы-24.6гр. Калорийность-178.8ккал/748.6кДж.
7) Мороженое "Фисташковое" (состав: молоко ультрапастеризованное, паста десертная " Фисташка", соль, сахар-песок, моногидрат декстрозы, сухое молоко, стабилизаторы : камедь рокового дерева, гуаровая камедь, моно и диглицериды жирных кислот, каррагинан.) Пищевая ценность в 100гр продукта : белки-3.9гр, жиры -6.7гр, углеводы-21.8гр. Калорийность-163.1ккал/682.4кДж.
8) Сорбет Клубничный (состав: клубника быстрозамороженная, вода питьевая, сок лимона, сахар-песок, сухой глюкозный сироп, моногидрат декстрозы, стабилизаторы : камедь рокового дерева, гуаровая камедь, моно и диглицериды жирных кислот, каррагинан.) Может содержать следы глютена, орехов, яиц и молока.
Пищевая ценность в 100гр продукта : белки-1гр, жиры -1гр, углеводы-32гр. Калорийность-123ккал/514.6кДж.
9) Cорбет Манго-Маракуйя (состав: пюре манго, пюре маракуйя, вода питьевая, сахар-песок, сухой глюкозный сироп, моногидрат декстрозы, стабилизаторы : камедь рокового дерева, гуаровая камедь, моно и диглицериды жирных кислот, каррагинан.) Пищевая ценность в 100гр продукта : белки-1гр, жиры -1гр, углеводы-33гр. Калорийность-123ккал/514.6кДж.
2) Мороженое "Шоколадное" (состав: молоко ультрапастеризованное, сливки ультрапастеризованные, инертный сахар, шоколад горький, какао, сахар-песок, моногидрат декстрозы, сухое молоко, стабилизаторы : камедь рокового дерева, гуаровая камедь, моно и диглицериды жирных кислот, каррагинан.) Пищевая ценность в 100гр продукта : белки-3.7гр, жиры -7.9гр, углеводы-24.8гр. Калорийность-185ккал/774кДж.
3) Мороженое "Cливочное" (состав: молоко ультрапастеризованное, сливки ультрапастеризованные, сахар-песок, глюкозный сироп, моногидрат декстрозы, сухое молоко, стабилизаторы : камедь рокового дерева, гуаровая камедь, моно и диглицериды жирных кислот, каррагинан.) Пищевая ценность в 100гр продукта : белки-6гр, жиры -14гр, углеводы-23гр. Калорийность-183ккал/765.6кДж.
4) Мороженое "Кокосовое " (состав: молоко ультрапастеризованное, сливки ультрапастеризованные, паста десертная " Кокос", сухой глюкозный сироп, сахар-песок, моногидрат декстрозы, сухое молоко, стабилизаторы : камедь рокового дерева, гуаровая камедь, моно и диглицериды жирных кислот, каррагинан.) Пищевая ценность в 100гр продукта : белки-2.2гр, жиры -8.8гр, углеводы-24.1гр. Калорийность-184ккал/771.5кДж.
5) Мороженое "Ванильное" (состав: молоко ультрапастеризованное, сливки ультрапастеризованные, паста десертная " Ваниль", сахар-песок, глюкозный сироп, моногидрат декстрозы, сухое молоко, стабилизаторы : камедь рокового дерева, гуаровая камедь, моно и диглицериды жирных кислот, каррагинан.) Пищевая ценность в 100гр продукта : белки-2.5гр, жиры -8.4гр, углеводы-22.7гр. Калорийность-176.4ккал/738кДж.
6) Мороженое "Мятное" (состав: молоко ультрапастеризованное, сливки ультрапастеризованные, паста десертная " Мята", инвертный сахар, сахар-песок, сухой глюкозы сироп, моногидрат декстрозы, сухое молоко, стабилизаторы : камедь рокового дерева, гуаровая камедь, моно и диглицериды жирных кислот, каррагинан.) Пищевая ценность в 100гр продукта : белки-2.1гр, жиры -8гр, углеводы-24.6гр. Калорийность-178.8ккал/748.6кДж.
7) Мороженое "Фисташковое" (состав: молоко ультрапастеризованное, паста десертная " Фисташка", соль, сахар-песок, моногидрат декстрозы, сухое молоко, стабилизаторы : камедь рокового дерева, гуаровая камедь, моно и диглицериды жирных кислот, каррагинан.) Пищевая ценность в 100гр продукта : белки-3.9гр, жиры -6.7гр, углеводы-21.8гр. Калорийность-163.1ккал/682.4кДж.
8) Сорбет Клубничный (состав: клубника быстрозамороженная, вода питьевая, сок лимона, сахар-песок, сухой глюкозный сироп, моногидрат декстрозы, стабилизаторы : камедь рокового дерева, гуаровая камедь, моно и диглицериды жирных кислот, каррагинан.) Может содержать следы глютена, орехов, яиц и молока.
Пищевая ценность в 100гр продукта : белки-1гр, жиры -1гр, углеводы-32гр. Калорийность-123ккал/514.6кДж.
9) Cорбет Манго-Маракуйя (состав: пюре манго, пюре маракуйя, вода питьевая, сахар-песок, сухой глюкозный сироп, моногидрат декстрозы, стабилизаторы : камедь рокового дерева, гуаровая камедь, моно и диглицериды жирных кислот, каррагинан.) Пищевая ценность в 100гр продукта : белки-1гр, жиры -1гр, углеводы-33гр. Калорийность-123ккал/514.6кДж.
